Przepis na ciasto marchewkowe

Znacie kogoś, kto nie lubi ciasta marchewkowego? 

Ja też nie! Dlatego przygotowałem dla Was przepis na ciasto marchewkowe, które zawsze się udaje i zawsze świetnie smakuje. Więc do dzieła! Potrzebować będziemy: 2 szklanki mąki, 2 szklanki cukru, 2 szklanki drobno utartej marchwi, 4 jajka, 1 i 1/4 szklanki oleju, dwie łyżki proszku do pieczenia, 2 łyżki cynamonu, 2 łyżki sody, 1 szczyptę soli, garść rodzynków i garść orzechów włoskich. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i dokładnie mieszamy. 

Dobrze wymieszane ciasto należy przelać do formy - najlepsza będzie do pieczenia keksu. Ciasto należy piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 60 minut. Po tym czasie warto nakłuć ciasto wykałaczką i zobaczyć, czy nie jest surowe - jeśli ciasto będzie dobrze upieczone, wyjęta wykałaczka powinna być czysta, bez fragmentów surowego ciasta. Jeśli ciasto przygotowujemy dla dzieci, możemy dodać trochę mniej sody. 

Gdy ciasto będzie już gotowe, można posypać je cukrem pudrem. To przepis na ciasto marchewkowe, które spodoba się każdemu! Smacznego dla wszystkich łakomczuchów!

Pomysły na tani deser

Czasem obiad nie wystarcza. Gdy znajomi wpadają na dłuższą wizytę albo zapraszają Ciebie, a nie chcesz wybierać się z pustymi rękoma, potrzebujesz dobrego pomysłu na deser. Poniżej znajdziesz kilka niedrogich i wyśmienicie słodkich propozycji.

Muffiny

Żeby zrobić muffiny, potrzebujesz specjalnej blaszki, ale można ją kupić już za kilkanaście złotych, np. w Pepco. Jest to niewielki jednorazowy wydatek, a blaszka może przydać się wielokrotnie. Do zrobienia prostych muffinów potrzebujemy tylko podstawowych składników, takich jak mąka, cukier, olej, jajka, proszek do pieczenia. Około 15 sztuk będzie kosztowało mniej niż 5 zł. Można dorzucić czekoladę za 3 zł czy słoik owoców (najlepiej z domowej spiżarni) i efekt będzie jeszcze lepszy.

Tradycyjne ciasta

Nie ma to jak nieco staromodne, polskie ciasta. Murzynek, pleśniak, drożdżówka – tego typu wypieki są niedrogie i nie potrzeba wyjątkowych zdolności, aby je przygotować. Jak w przypadku muffinów, wszystko, czego potrzebujesz, to podstawowe składniki. Koszt jednego wypieku może wynosić około 5-7 zł. Zerknij choćby na ten przepis naMurzynka – jak widzisz, składniki nie są zbyt wyszukane. Ciasto jest proste i niedrogie, a na pewno zaimponuje wszystkim zaproszonym na deser szczęściarzom.

Lody

Obiecałeś/aś znajomym, że przygotujesz coś słodkiego na spotkanie, a nie masz czasu na wypieki? Lody mogą być świetnym wyjściem z kłopotliwej sytuacji. Litrowe pudełko da się kupić już za kilka złotych. Żeby je trochę „podrasować”, możesz podać je z dodatkiem sezonowych owoców czy sosu.

Naleśniki

Naleśniki są świetne. Można je podawać na słono, na słodko, są tanie, proste do przygotowania i zawsze smakują fantastycznie. Doskonale sprawdzą się w formie deseru. Nie potrzebujesz żadnych wymyślnych dodatków. Wystarczy zwykły twarożek za 2 złote, a do tego odrobina dżemu czy świeżych owoców.